Campaign キャンペーン

チャーム・ド・フランス ブリー味わいセット

アンケートにお答えいただいた方から5名様においしいチーズをプレゼント!
今月は「チャーム・ド・フランス ブリー味わいセット」です。


チャーム・ド・フランス ブリー味わいセット

応募締切2017年4月20日(木)
当選者の発表は発送をもって代えさせていただきます。
当選者数5名様
セット内容チャーム・ド・フランスブリー(白カビタイプ・フランス産)×2個
スタンダードジャム 夏みかんマーマレード
素焼きのフランスパン

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今回のチーズセットをより楽しむために

食べるときのポイント

チーズの風味を十分に楽しめるように、食べる15分前には冷蔵庫から出して室温になじませておきます。食べ残ったら、乾燥しないようにラップできっちりくるんで臭いの強い食品と遠ざけて冷蔵庫で保存してください。

こんなときは?

アンモニアのような強い香りがしたら熟成が進んでいるサインです。気になるときは外皮をナイフで削り取って早めに食べて。


セット内容



チャーム・ド・フランスブリー(白カビタイプ・フランス産)×2個

上品でやさしいミルクの味わいがあります。なめらかな食感で、1センチほどの厚みに切ると、口どけが抜群によくなります。

飲み物とのマリアージュ

ワイン

最高の組み合わせです!特に、軽めの赤との相性は抜群。

紅茶 or コーヒー

カットしたブリーにジャムやハチミツをかけてデザート仕立てにしたら紅茶やコーヒーと一緒にどうぞ。これがよく合うのです。

この他にもいろいろ試してあなただけのマリアージュを作ってみてくださいね!

ちょっと味変

甘味バージョン

+板チョコ、+夏みかんマーマレード、+素焼きのフランスパン

ブリーに板チョコをのせて、チーズの中身が少しとろけるまで軽くレンジでチン。上から夏みかんマーマレードをかけたら、絶品デザートの出来上がり!素焼きのフランスパンですくっていただきましょう。

塩味バージョン

+アボカド(やわらかめ)、+レモン汁ちょっぴり・塩・胡椒、+素焼きのフランスパン

ボウルに刻んだブリーとアボカド、レモン・塩・胡椒を入れたらスプーンでぐるぐる混ぜて。あっという間に特製ディップの完成!素焼きのフランスパンにのせてカナッぺに。



スタンダードジャム 夏みかんマーマレード

ジャムの老舗、デイリーフーズ株式会社が発売より40年以上変わらぬ味を貫いている『スタンダードシリーズ』の中から、これからの季節にぴったりな夏みかんマーマレードを選びました。厳選した果肉を贅沢に使用し、程よい甘みの中に夏みかんの皮の心地よいほろ苦さがあります。ブリーの他、フレッシュチーズやハードタイプのチーズにもぴったりのジャムです。パンやヨーグルトにはもちろん、肉料理のソース等幅広くお使いいただけます。
デイリーフーズ株式会社についてもっと知りたい方はこちらをクリック



素焼きのフランスパン

小麦胚芽と全粒粉をブレンドしたフランスパンを素焼きにしました。香ばしいサクッとした食感が楽しめます。ひとくちサイズに切れているから、カナッペを作るのにも便利。パンを切らしてしまった時などもストックしておくと重宝します。


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