Campaign キャンペーン

ゴーダチーズ とことん味わうセット

アンケートにお答えいただいた方から5名様においしいチーズをプレゼント!
今月は「ゴーダチーズ とことん味わうセット」です。


ゴーダチーズ とことん味わうセット

応募締切2018年2月20日(火)
当選者の発表は発送をもって代えさせていただきます。
当選者数5名様
セット内容・ゴーダ100g
・ころころチーズ 地中海ハーブゴーダ
・トッピングチーズ ヴィンテージゴーダ
・チーズチップス ヴィンテージゴーダ

プレゼント応募フォームへ

ゴーダチーズ とことん味わうセット



ゴーダチーズとは

オランダ王国を代表するチーズで、日本でも古くから愛されています。生産量はオランダ国内の半数以上を占め、熟成によって風味が異なるほか、ハーブ入りや山羊乳を使った変わり種のものもあり、バラエティに富んでいます。
熟成期間が短いものはやわらかく穏やかな風味があり、長いものは組織が引き締まり、力強い風味と濃厚な旨みが増します。
ちなみに、「ゴーダ」という名前はこのチーズが生まれたゴーダ村に由来しています。黄色いワックスのかかったゴーダチーズを昔ながらの荷馬車に積んで取引きされる風景はオランダの風物詩です。


 


今回のチーズセットをより楽しむために

チーズが冷えていると口の中に入れた時に風味を十分に楽しめません。食べる15分前には冷蔵庫から出して室温になじませておきましょう。

食べ残ったら

乾燥しないようにラップできっちりくるんで臭いの強い食品と遠ざけて冷蔵庫で保存してください。


チーズリスト(食べやすい順です)



ゴーダ100g

しっとりとやわらかく、マイルドでくせがないやさしい風味。初心者からチーズ通まで幅広く好まれています。サイコロ状に切っておつまみに。又、短冊状に切ってピザ、グラタン等のホット料理に。

飲み物とのマリアージュ

軽い赤ワイン、紅茶、緑茶


ころころチーズ 地中海ハーブゴーダ

トマト、オリーブ、バジルの風味がゴーダのクリーミーさとマッチして、爽やかな味わいが口の中に広がります。そのままおつまみやおやつとして最適で、ついつい後をひくおいしさです。

飲み物とのマリアージュ

辛口の白ワイン、軽い赤ワイン


トッピングチーズ ヴィンテージゴーダ

オランダ王国から"Royal"※の称号を与えられた「ロイヤルオレンジブランド」の10ヶ月熟成ゴーダを使用しています。花かつおのように薄く削られているからふわふわと軽やかな食感。サラダやスープにひとふりすると味に旨みと深みが生まれます。

飲み物とのマリアージュ

フルボディの赤ワイン、辛口の日本酒、コーヒー


チーズチップス ヴィンテージゴーダ

オランダ王国から"Royal"※の称号を与えられた「ロイヤルオレンジブランド」の10ヶ月熟成ゴーダをチップス状にした、「チーズチップス」シリーズの最新作です。凝縮した旨みにリピーターのファンが続出中です。

飲み物とのマリアージュ

フルボディの赤ワイン、辛口の日本酒、コーヒー

※Royalとは…100年以上の歴史を持つ、優秀な企業から一業種で一社のみオランダ王室から使用を認められる称号です。


プレゼント応募フォームへ


キャンペーントップ

Pick Up