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サンドイッチによくあうチーズセット

アンケートにお答えいただいた方から5名様においしいチーズをプレゼント!
今月は「サンドイッチによくあうチーズセット」です。


サンドイッチによくあうチーズセット

応募締切2017年5月20日(土)
当選者の発表は発送をもって代えさせていただきます。
当選者数5名様
セット内容ヴァルフレ ナチュレ(フレッシュタイプ・フランス産)
トランシュ・ドゥ・ブリー(フレッシュタイプ・フランス産)
ぬるパルミジャーノ・レッジャーノ
ナチュラルスライス アメリカレッドチェダー

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今回のチーズセットをより楽しむために

作るときのポイント

チーズは調理しやすいように冷蔵庫から出したてのものを使いましょう。パンにあらかじめ無塩バターを薄く塗っておくとサンドイッチが水っぽくなりません。

使い残ったら

乾燥しないようにラップできっちりくるんで臭いの強い食品と遠ざけて冷蔵庫で保存してください。フレッシュタイプは開けたらお早目に。


チーズリスト(食べやすい順です)



ヴァルフレ ナチュレ(フレッシュタイプ・フランス産)

ふわっとやわらかく、なめらかな口どけ。クリーミーで、塩味とミルクの甘味のバランスが絶妙なフレッシュチーズです。

おすすめサンドウィッチ

+ロールパン、+いちごジャム

ヴァルフレ ナチュレの白といちごジャムの赤がカラフルで、見た目もかわいいサンドウィッチです。軽い口当たりでさっぱりといただけます。



トランシュ・ドゥ・ブリー(フレッシュタイプ・フランス産)

スライス状の新しいタイプの白カビチーズです。やさしい味わいで、どんなお料理にもマッチします。「はさむ」、「巻く」、などいろんな食べ方を楽しんで!

おすすめサンドウィッチ

+バゲット、+プロシュート、+ルッコラ

プロシュートの力強い風味をトランシュ・ドゥ・ブリーがマイルドに引き立てます。ルッコラで香りにアクセントをつけて。



ぬるパルミジャーノ・レッジャーノ

イタリア産パルミジャーノ・レッジャーノを12%配合したクリーミーで深いコクのあるスプレッドです。

おすすめサンドウィッチ

+全粒粉入りパン、+ドライトマトのオイル漬け

パンにぬるパルミジャーノ・レッジャーノを塗って、オイルを拭きとったドライトマトを細かく刻んでのせます。簡単で美味しいオープンサンドに!ワインにも合いますよ♪



ナチュラルスライス アメリカレッドチェダー

おだやかな酸味と濃厚な風味のあるアメリカ産レッドチェダーチーズをボリューム感あるサイズにスライスしました。

おすすめサンドウィッチ

ひと手間かけてごちそうサンドに!

レシピ「とろーりチェダーチーズのクロックムッシュ」を参考にしてください。


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