ブルー・ドーヴェルニュ
フランスのオーベルニュ地方のブルーチーズで、牛乳製のAOPチーズとしては1位の生産量を誇る人気者です。
なめらかな口当たりで、濃厚なミルクのコクと青カビ特有のピリっと感を抑えた、誰からも好まれるやさしい味わいが特徴です。
切ってそのままオードブルに。又はゆでたてのパスタにからめて。アルコールは重めの赤ワインや、デザートワインとのマリアージュもおすすめです。
| 商品規格 | 125g |
|---|---|
| 原料乳 | 牛 |
| 原産国 | フランス |
フランスのオーベルニュ地方のブルーチーズで、牛乳製のAOPチーズとしては1位の生産量を誇る人気者です。
なめらかな口当たりで、濃厚なミルクのコクと青カビ特有のピリっと感を抑えた、誰からも好まれるやさしい味わいが特徴です。
切ってそのままオードブルに。又はゆでたてのパスタにからめて。アルコールは重めの赤ワインや、デザートワインとのマリアージュもおすすめです。
| 商品規格 | 125g |
|---|---|
| 原料乳 | 牛 |
| 原産国 | フランス |