まずはクラッシュした塊をそのまま召し上がるのがおススメ。お好みのナッツやフルーツなどを添えれば簡単に極上おつまみの出来上がり！

材料

• パルミジャーノ・レッジャーノ（ころころチーズ）/1/2パック
• お好みのドライフルーツ、果物、ナッツ類/適量
• バルサミコ酢/大さじ１
• 生ハム/2枚
• グリッシーニ、バゲット等/適量

つくりかた

1. パルミジャーノ・レッジャーノは15分程前に冷蔵庫から出し、常温に戻しておく。
2. お皿にチーズを盛り付け、バルサミコ酢やお好みの副食材を添える。