とろーりブリーの焼きカレー
クリーミーでマイルドな味わいのル・ルスティックブリーを1パック丸ごとのせた、
とびきり贅沢なカレーです。
お好みのレトルトカレーを使えば、焼くだけ！のお手軽メニューですが、
ブリーのコクと旨味でやみつきになるおいしさです。
レシピ監修：ナガタ・ユイ
材料
材料：1人分
- ル・ルスティック ブリー（写真を参考に9等分に切る）……100g
- お好みのカレー（レトルトでも可）……200g
- ごはん……200g
- 黒こしょう（粗挽き） ……少々
- （あれば）イタリアンパセリ……少々
つくりかた
- 耐熱皿にごはんを入れ、カレーをかけ、ル・ルスティックブリーをのせる。
- １をオーブントースターに入れ、ル・ルスティックブリーが溶け、軽く焼き色が付くまでまで焼く。
- 黒こしょうをふり、あればイタリアンパセリをのせる。
