![とろーりブリーの厚切りトースト](/archives/001/202308/6508d2b9507e068cd8eb0656cda70f93f655d4e7dc3a8c6ce708bbf6abd02ee0.jpg)
とろーりブリーの厚切りトースト
クリーミーでマイルドな味わいのル・ルスティックブリーを1パック丸ごとのせた、
とびきり贅沢なトーストです。
香ばしいくるみと黒こしょうがアクセント。はちみつも忘れずに!
甘塩っぱさがクセになる、中毒性のあるおいしさです。
レシピ監修 ナガタ・ユイ
材料
材料:1枚分
- ル・ルスティック ブリー(写真を参考に9等分に切る)……100g
- 角食パン(4枚切り)……1枚
- はちみつ……適量
- くるみ(ロースト)……大さじ1
- 黒こしょう(粗挽き) ……少々
つくりかた
- 角食パンは上から縦方向、横方向それぞれ2本ずつ切り込みを入れ(切り落とさない)、ル・ルスティックブリーをのせる。
- 1をアルミホイルにのせ、オーブントースターでル・ルスティックブリーが溶けてくるまで焼く。
- 皿にのせ、粗く刻んだくるみをのせ、はちみつをかけ、黒こしょうをふる。
![](https://www.tokyodairy.co.jp/archives/001/202305/d47ee86ebab2682f4f45ec644cf098d014264f62f4c5b9047eb025409a5526d1.jpg)
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