![グリエール](/archives/001/201611/511c04391239dbce7c154f4baf46d9f9.png)
グリエール
引き締まった組織で、ナッツのような甘みとミルクのコク、凝縮した旨味があります。切ってそのままでも美味しいですが、加熱するとより風味が増すため、ホットメニューにもおすすめです。エメンタールとブレンドして作るチーズフォンデュ作りには欠かせないチーズです。
商品規格 | 70g |
---|---|
原料乳 | 牛 |
原産国 | スイス |
引き締まった組織で、ナッツのような甘みとミルクのコク、凝縮した旨味があります。切ってそのままでも美味しいですが、加熱するとより風味が増すため、ホットメニューにもおすすめです。エメンタールとブレンドして作るチーズフォンデュ作りには欠かせないチーズです。
商品規格 | 70g |
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原料乳 | 牛 |
原産国 | スイス |