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ビールによく合うおつまみセット

アンケートにお答えいただいた方から5名様においしいチーズをプレゼント!
今月は「ビールによく合うおつまみセット」です。


ビールによく合うおつまみセット

応募締切2020年5月20日(水)
当選者の発表は発送をもって代えさせていただきます。
当選者数5名様
セット内容・オランダスモークプレーンカット(オランダ)
・オランダゴーダカット(オランダ)
・エンボルグダナブルー(デンマーク)

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ビールによく合うおつまみセット

チーズが冷えていると口の中に入れた時に風味を十分に楽しめません。食べる15分前には冷蔵庫から出して室温になじませておきましょう。
加熱調理に使う場合は、冷蔵庫からだしたてでも問題ありません。

チーズリスト


オランダスモークプレーンカット(オランダ)

オランダスモークプレーンカット(オランダ)

スモークの香りとコクがあり、口どけもなめらかです。おつまみの他、サンドウィッチのアクセントにも最適です

ひと手間おつまみ

たくあんとスモークチーズのピンチョス

一口大に切ったスモークプレーンカットとたくあんを楊枝に刺します。スモークの香りとたくあんの甘酸っぱい風味がよく合います。


オランダゴーダカット(オランダ)

オランダゴーダカット(オランダ)

おだやかでマイルド。そのまま食べてもおいしく、クセのない風味はどんなお料理にもマチします。

ひと手間おつまみ

サラミとゴーダのホットカナッペ

スライスしたバゲットにサラミとゴーダカットをのせて軽くトースターで温めます。チーズがトロッと溶けたら食べ頃です。


エンボルグダナブルー(デンマーク)

エンボルグダナブルー(デンマーク)

青カビと塩味がきいたピリッとシャープな風味です。デンマークを代表するチーズです。

ひと手間おつまみ

ブルーチーズのオイル漬け

一口大にカットしたエンボルグダナブルーをオリーブオイルで漬け込み冷蔵庫で1日以上ねかせます。お好みでハーブや香辛料を入れてもGOOD。

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