ゴルゴンゾーラ ピカンテ

ゴルゴンゾーラ
ピカンテ50g

青カビが多くピリッとした味わいが特徴です。そのままはもちろん、お料理にも広くお使いいただけます。ピカンテのシャープな風味はワインのお供にもピッタリで、ミディアムボディの赤等によく合います。
ピカンテとベストマッチな食材はズバリ、「はちみつ」。しっかりとした塩気との絶妙なハーモニーを是非一度お試しください。程よく熟成が進むパッケージに入れてお届けします。

商品規格:50g
原料乳:牛
原産国:イタリア

ゴルゴンゾーラ ドルチェ

ゴルゴンゾーラ
ドルチェ50g

青カビが少なくクリーミーでほんのりとしたミルクの風味が特徴です。やさしい味わいは青カビ初心者の方にもご好評いただいています。やわらかですので、パスタや肉料理のソースとしても使いやすいです。
そのままでも美味しく、更に「はちみつ」や「クルミ」をあわせると甘みや香ばしさが加わり味に奥行きが生まれます。ワインはフルーティな赤をあわせるとよいでしょう。程よく熟成が進むパッケージに入れてお届けします。

商品規格:50g
原料乳:牛
原産国:イタリア

Pick Up